بازار اصلی خمیر مایه کلار عمدتاً تعاونیهای نانوایی و نمایندگان استانی در سطح کشور بوده و در سطح خارجی کشورهای سوریه، افغانستان، ارمنستان، عراق، تاجیکستان، پاکستان، قرقیزستان، ترکمنستان و لبنان از جمله بازارهای هدف این مجموعه می باشد.